عسل النحل

  فؤائد عسل النحل

     العسل له من الفوائد ما لا يمكن حصرها في جانب واحد أو حتى جوانب مختلفة، فمكونات العسل الفريدة والمتميزة تجعل منه ذا قدرة شفائية مدهشة للعديد من الأمراض والأعراض، ويكفي بنا إشارة القرآن الكريم بوضوح لهذه القدرة العلاجية، وفيما يأتي من الأسطر سنحاول أن ندوّن أبرز ما ثبت من فوائد للعسل من خلال التجارب والأبحاث والدراسات العلمية.

من هذه الفؤائد

- العسل يعمل على تعويض السكريات المستهلكة بالجسم بسبب المجهود الجسماني أو الذهني وذلك لاحتوائه على الجلوكوز السهل الامتصاص والتمثيل بالجسم والفركتوز البطيء الامتصاص والذي يحفظ سكر الدم.

- العسل مادة علاجية ووقائية وغذائية عالية القيمة فهو مفيد للأطفال والكبار على السواء ولا يمكث في المعدة طويلاً إذ أنه سريع الهضم كما يمتص بسرعة داخل الجهاز الليمفاوي ليصل إلى الدم.

- العسل يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي فهو يزيد من نشاط الأمعاء ولا يسبب تخمر لمرضى الجهاز الهضمي ولا يسبب تهيج لجدران القنوات الهضمية ويعمل على تنشيط عملية التمثيل الغذائي بالأنسجة ويجعل عملية الإخراج سهلة، ويلغى تأثير الحموضة الزائد في المعدة فيمنع الإصابة بقرحة المعدة والأثنى عشر.

- العسل المخلوط بحبوب اللقاح وغذاء الملكات يكُون دهان نافع لتسكين الآلام والإسراع في التئام الأنسجة في جميع أنواع الجروح ومضاد للبكتريا والجراثيم والفطريات لاحتوائه على مادة الإنهبين ـ حمض الفورميك).

- علاج التهاب الكبد المزمن والتهاب الحويصلة المرارية والمساعدة في تفتيت حصواتها عن طريق تناول العسل مع حبوب اللقاح يومياً.

تابعنا على صفحتنا للمزيد من المعلومات

ما هو التوت البري ؟

                                                                             
                                  التوت البري

يُعتبر التوت البري من أشهر وألذ الأشجار الثمريّة، وتعد أمريكا الشماليّة موطنها الأصلي، قبل أن تنشتر زراعتها في مناطق عديدة حول العالم، وتتعدد أنواع التوت فمنه التوت البري الذي يسمى Cranberries، وكذلك التوت الأحمرRaspberries، والتوت الأسود، وتختلف في ألوانها تبعاً لاختلاف تركيبتها وعناصرها النباتية والمواد المضادة للأكسدة فيها، حيث يتمتع كل نوع بتركيبة خاصة من العناصر الطبيعية والمعدنية والفيتامينات، ممّا يجعل لكل منها وظائف وفوائد خاصة بها، وسنخصص الحديث في هذا المقال عن التوت البري المجفف الذي يتم سحب السوائل منه وتجفيفه من خلال إضافة السكر الذي يحافظ على صلاحيته ويحول دون فساده.

           فؤائد التوت البري 

• يحتوي في تركيبته على كل من الفلافينويد والبوليفينوليك اللتين تعملان بشكل رئيسي على خفض معدل الكوليسترول الضار للجسم والذي يختصر علمياً LDL ويمنعان من تأكسده، مما يقي الجسم من العديد من الأمراض الخطيرة على رأسها أمراض القلب والدماغ، وخاصة تلك المتعلقة بتصلب الشرايين.

• يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة مما يجعل منه عاملاً وقائيّاً ضد كافة أنواع الخلايا السرطانية، وذلك من خلال مقاومة الجذور الحرة كما ويخفض من تأثير مسببات السرطان المختلفة، فضلاً عن كونه مقوياً طبيعياً فعالاً للجهاز المناعي في الجسم الذي يقاوم كافة الأمراض التي تهاجمه.

• يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة مما يجعل منه عاملاً وقائيّاً ضد كافة أنواع الخلايا السرطانية، وذلك من خلال مقاومة الجذور الحرة كما ويخفض من تأثير مسببات السرطان المختلفة، فضلاً عن كونه مقوياً طبيعياً فعالاً للجهاز المناعي في الجسم الذي يقاوم كافة الأمراض التي تهاجمه.

• يعزز ويحفّز من عمل الدماغ، مما يجعله مقوياً لكافة الوظائف المرتبطة فيه والتي تتمثل في التركيز والفهم والاستيعاب والتذكر والتحليل والربط وغيرها، حيث ينشط الخلايا الدماغية كما ويربط بينها.

• يجدد خلايا الجسم ويساعد على التخلص من الخلايا التالفة، مما يجعل منه علاجاً لمشاكل الشعر وخاصة المتعلقة بضعف النمو، بالإضافة إلى علاج العديد من المشكلات المتعلّقة بالبشرة والجلد والأظافر، فضلاً عن أنّه مقاوم لعلامات التقدم في السن والشيخوخة.
• 
  
• ينشّط الدورة الدموية، مما يجعله من أفضل العناصر الغذائيّة التي تمد الجسم بالطاقة والحيويّة اللازمة لأداء الأنشطة والمهام الحياتية اليوميّة بكل فعالية.

التوت المجفف

                                   فؤائد التوت

كثيرة هي فوائد التوت لصحة الانسان العامة، فالتوت من الفاكهة التي نستفيد من جميع أجزاء ، فالإنسان يتغذى على ثماره بينما يعيش دود القز على أوراقه ، كما أنّه مفيد بشتى صوره سواء كان ثماراً أو عصيراً ، وللتوت أنواع فمنه التوت الأحمر والأسود البري وجميعهم مفيد للإنسان بسبب احتوائهم على مغذيات طبيعية من مرض السرطان بوجهٍ عام ، وإن كان التوت الأسود أكثرهم تركيزاً في تلك المو الهامة في مواجهة سرطان المعدة والمريء . 

• فوائد التوت للجسم للتوت فائدة عظيمة لجميع أجهزة الجسم العضوية والنفسية ، فهو مفيد للجهاز التنفسي حيث أن التوت الأسود غني جداً بفيتامين ج الهام في تقوية الجهاز المناعي، وكذلك فهو مفيد للكسور لاحتوائه على فيتامين ك المفيد لعلاج كسور العظام . ومن الناحية النفسية فالتوت يقللق من أضرار التوتر والقلق اللذان يصيبان الجسم، كما أنّه يمنح الجسم شعور عظيم بالطاقة والحركة والنشاط. وبالإضافة إلى ذلك فإن التوت يُفيد الإنسان بطرق مختلفة فهو مفيد للشعر والبشرة ، وكذلك فإن التوت مفيد للحامل فترة الحمل وعند الوضع أيضاً وغيرها من فوائد التوت الصحية والتي من أهمها : 

• فوائد التوت للشعر التوت مهم جداً لنمو الشعر بسبب احتوائه على الكاروتينات المشتملة على فيتامين أ اللازمة  لنمو الشعر، وكذلك احتوائه على العديد من المعادن مثل الزنك والحديد والنحاس والسلينيوم والكالسيوم والفوسفور وكذلك الأحماض الأمينية المغذية للشعر . 

• فوائد ورق التوت دراسات  عديدة اجريت في السنوات الاخيرة اشارت الى فوائد ورق التوت العديدة لمرضى السكري والذين يعانون من قرحة المعدة واشار الباحثون ان اوراق التوت علاج ذي فائدة مميزة لمن يعانون من مرض السكر او لديهم مرض قرحة المعدة. الطريقة في التحضير تكون بغلي اوراق التوت بالماء ثم تركه لمدة ساعتين ثم شربه واظهرت البحوثات ان مفعوله كمفعول الانسولين. 

• فوائد التوت للريجيم أمنية كل سيدة أو فتاة رجل أو شاب هي الحصول على جسم رشيق يكون بهِ ذو شكل لائق مناسب في الملابس وكذلك يحميه من الأمراض المصاحبة للسمنة ، لذا فالجميع يحاولون تنحيف أجسادهن وإن كان الكثيرون يسأمون الطريق ويملونه بسبب طول الكريق والمشاق التي يعيشها في سيره في طريق الرجيم ، لذا كان التوت حلاً رائعاً لتلك المشكلة فالتوت فاكهة جميلة ولذيذة وفي نفس الوقت مفيدة للغاية في الريجيم ، فهو يعمل على تخسيس الجيم وخاصة الأرداف والخصر اللذان يتميزان بتراكم الدهون أكثر من مناطق الجسم الأخرى ، حيث تعمل مستخلصات التوت والبكتيرا الخاصة الموجودة في قشوره على التخلص من تلك الدهون المتراكمة. 

تابعنا للمزيد من المعلومات

فؤائد الرمان

                                                           

     فوائد الرمان

فوائد الرمان لا تعد ولا تحصى، كما أن فاكهة الرمان من أكثر الفواكه شيوعًا في العالم والرمان أيضًا مذكور في القرآن الكريم في أكثر من موضع وهوهذه  من فاكهة أهل الجنة، في هذا التقرير سنتعرف على فوائد الرمان التفصيلية والقيمة الغذائية بداخل الفاكهة الرائعة.

صحة السيدة الحامل

يساعد الرمان على طلق الولادة لإحتوائه على الإستروجين الطبيعي المُسمى بـ “بيتا سيتوستيرول” والذي يعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم والضغط الشرياني كما أن عصير الرمان يقي أيضًا من الأورام السرطانية، كما أن الرمان يساعد على تقوية عضلات الرحم لتسهيل عملية الولادة لأولئك الذين يعانون من صعوبة الطلق.

صحة الجسم بشكل عام

يحافظ الرمان على مستوى السكر في الدم ويقي من إلتهابات الجسم الحادة ويعمل على تحسين عملية الهضم لدى الجهاز الهضمي ويحافظ أيضًا على مهاجمة الخلايا السرطانية وتقليل نسبة نموها في الجسم ويحمي الرمان أيضًا من خطر الإصابة بمرض السكري.

صحة الشعر

السيلينيوم في الرمان يساعد على قتل الإلتهابات و الفطريات من فروة الرأس. وهذا يساعد على التخلص من القشرة وتشجيع نمو الشعر. كما يحتوي على الزنك، والمواد الغذائية، وهو مطلوب لإنتاج الزهم في فروة الرأس. وهذا يجديد خلايا فروة الرأس ويحافظ على الجذور رطبة.

فؤائد الزنجبيل

فؤائد الزنجبيل

فوائد الزنجبيل عجيبة وعديدة ويعتبر نبات الزنجبيل معجزة ربانية ذات فوائد رائعة، نستعرض في هذا المقال أهم فوائد الزنجبيل، فهو مصدر جيد للفيتامينات A، C، E، وب المركب ، المغنيسيوم ، الفوسفور، البوتاسيوم، السليكون والصوديوم، الحديد، الزنك، الكالسيوم و بيتا كاروتين.

• يعالج الصداع وآلام الرأس
• من فوائد الزنجبيل الرائعة أنه يقوي الذاكرة ويقي من النسيان المرضي
• الزنجبيل يقوي النظر ويعالج الغشاوة
• يعالج إحتقان الصوت ويساعد على التكلم بصورة صحيحة
• يعالج الدوخة والدوار ويساعد على التوازن
• من فوائد الزنجبيل المذهلة أنه يعتبر علاجًا رائعًا في حالات السعال لأنه يطرد البلغم بسهولة
• الزنجبيل يساعد على تقليل التوتر والقلق ويساعد على النوم الهادئ لأنه يعالج الأرق
• الزنجبيل يحفز الدماغ على إفراز مادة تزيد من نسبة السعادة والإنتعاش
• الزنجبيل يعتبر منشط طبيعي يزيد من طاقة الإنسان
• مطهر طبيعي للمعدة وعلاج رائع للإمساك وآلام المعدة
• يعالج ويسكن آلام القولون

تابعنا هنا

فؤائد التمر

                                  فؤائد التمر

التمر تلك الثمرة الصغيرة بنية اللون والتي تنتجها شجرة النخيل الباسقة، هي ثمرة صغيرة الحجم لها العديد من الأسماء كالرطب والبلح، ذكرت هذه الثمرة في القرآن الكريم، وهي تعتبر من الفواكهة ورغم صغر حجمها إلّا أنّها تعتبر غذاءً كاملاً كما أنه يوصى بأكلها بأرقام فردية حتى تتحقق الفائدة الغذائية المرجوة منها، تتكون التمرة من ثلاث طبقات وهي النواة الصلبة يكسوها الجزء الطري من الثمرة وتغلفها قشرة خارجية رقيقة تختلف من نوع إلى أخر في سمكها وملمسها.

•  مواجهة مرض السرطان

يحتوى التمر على مضادات الاكسدة ، التى تعمل على مواجهة الشقائق الحرة والتى تؤثر سلباً على صحة الانسان لانها تزيد من تعرض الانسان لمرض سرطان خلايا الدم ، كمان انها تعمل على سرعة ظهور علامات تقدم السن والشيخوخة ، كما تعمل على ترهل الجلد ، كما يحتوى التمر على بعض المركبات التى تعمل على تنشيط الجهاز المناعى بالجسم وذلك لان التمر غنى جدا بمركب بيتا 1-3 دى جلوكان .

• الجهاز الهضمى

يعمل التمر على مساعدة الجهاز الهضمى على اداء وظيفته بشكل كبير فهو يحتوى على الالياف مثل السيلوز والبكتين والهيموسيليليوز والتى تعمل على معالجة ومنع عملية سوء الهضم والامساك كما يعمل على ترطيب الامعاء ومنع التهابها .

• فوائد التمر للرياضيين 

يوصى بالتمر كغذاء وشراب للرياضيين لانه يحتوى على مواد تعل على مد الجسم بالطاقة فهو يحتوى على حمض البانثوثينييك الذى يعمل كمضاد للاجهاد ، كما يحتوى على الجلوكوز والفركتوز الا انه نوصى كما اوصانا رسولنا الحبيب عليه افضل الصلاة والسلام بتناول التمر عدد فردى حتى يتحول الى طاقة وليس الى سكريات ، كما نوصى بهذا مرضى السكرى حتى يمكنهم تناول التمر دون ارتفاع معدل السكر فى الدم .

تعرف على فؤائد التمر عن طريق هذا الفيديو 

ويمكنك الحصول على المعلومات الاضافية عن طريق هذا الرابط

فؤائد الثوم

                              الثوم 

فوائد الثوم جعلته الثمرة السحرية ، نعم انها ثمرة الثوم وقد اطلق عليها البعض هذه المسمى لما يحتويه الثوم من فوائد هائلة لصحة الانسان ، تعد ثمرة الثوم من الثمار ذات الرائحة القوية والمذاق القوى ويمكن زراعته فى كثير من المناطق على مستوى العالم لذلك يوجد العديد من انواع الثوم وتاخذ اسماء هذه الانواع اسم المنطقه المزروع بها لسهولة التعريف فهناك على سبيل المثال لا الحصر الثوم البلدى والثوم الصين .

• تقوية المناعة

اظهرت الدراسات ان تناول الثوم بانتظام يساعد على تقوية جهاز المناعة لدى الانسان مما يقيه من الاصابة ببعض الامراض التى تنتشر بقوة فى بعض المواسم مثل نزلات البرد ، كذلك فقد اثبتت بعض الدراسات ان الثوم له تأثير قوى على مرض السرطان فهو يعمل على تقليل نمو الخلايا المسببه فى انتشار السرطان، كما ينصح مريض الايدز بتناول فص من الثوم يومياً ليساعد على تقوية المناعه اكثر.

• فوائد الثوم للقلب ومواجهة الكوليسترول

خلال يومنا نتناول الكثير من الاطعمة التى تحتوى على المواد الدهنية النباتية والحيوانية “السمن و الزيوت ” وتعمل هذه المواد الدهنية على زيادة لزوجة الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول مما يؤثر بالمرض على شرايين القلب ، وتعود فائدة الثوم هنا الى مواجهه ذلك والعمل على عكس تاثير المواد الدهنية التى نتناولها فى الاطعمة وقد اثبتت بعض الدراسات ان تناول 2 فص من الثوم يعمل على خفض نسبة الكوليسترول فى الدم بنسبة تصل الى 9% 

• مواجهة مرض السكرى

يعمل الثوم على حث الجسم على زيادة افراز الانسولين والذى يعمل على تنظيم مستويات السكر بالدم مما يجعله وسيلة قوية لتنظم سكر الدم لدى مرضى مرض السكرى، ينصح بمراجعة طبيب قبل بدأ علاجك بالثوم من اجل السكري

• يمنع تساقط الشعر

يعمل الثوم كعلاج للصلع وتساقط الشعر لانه يحتوى على مادة الاليسين التى تستخدم كـ مضاد حيوي مما يساعد فروة الرأس على التخلص من البكتريا او السموم كذلك يعمل على ترطيب الشعر مما يساعد فى انبات الشعر مرة اخرة وايقاف تساقطه ويستخد الثوم فى هذه الحالة عن طريق احضار فض من الثوم وتقطيعه الى شرائح رفيعه جدا يتم اخذ هذه الشرائح وفركها بشكل رقيق على المناطق المصابة ويتم ترك الشعر الى الصباح ثم غسلة .

• مواجهة الربو

لانه مضاد حيوي قوى ومطهر ومضاد للبكتريا فيعمل الثوم على طرد المواد العالقة بالرئتين مما يجعله علاج رائع لامراض الصدر والتنفس ويستخدم كعلاج فى هذه الحالة عن طريق عمل شراب او عصير الثوم كالاتى : مزج بعض من فصوص الثوم مع كمية متساوية من الماء والخل وغلى الخليط على النار .

للمزيد من المعلومات يرجى المتابعة

.